Den koreanske melonen, en kjølig, under temperert avling, vokser godt i drivhus, åpne marker og hager. Ved hjelp av instruksjonene om hvordan du dyrker koreanske meloner som er gitt her, plant plantene deres og velg søte og smakfulle meloner rett fra vintreet, i sommer.
Visste du?
Veldig søt frukt trenger varmt vær for å modnes. Meloner som modner på vinstokker når været og tørt er de beste og søteste melonene.
Den koreanske melonen dyrkes primært i Korea, Kina og Japan. Den dyrkes også nå på Hawaii og California. Det mistenkes at denne melonen må ha sitt utspring i Øst-India, og ble deretter introdusert for Kina. I disse dager er frukten tilgjengelig i nesten alle deler av verden. I motsetning til andre meloner kommer den koreanske melonen med tynn hud og små, myke frø. Det hvite kjøttet er sprøtt, søtt og smakfullt. Både skall og frø er spiselige. Smaken ligner på en pære eller honningmelon.
Det er lett å dyrke koreanske meloner hvis du bor i en kul, temperert region. Frukten tilhører familien cucurbitaceae. Det finnes flere arter, sorter og hybrider av denne frukten. Sunghwan og Gotgam, de to viktigste populære variantene av denne årlige urteaktige planten, har større sykdomsresistens enn andre varianter. De er kjent for de næringsrike og smakfulle fruktene de produserer.
Instruksjoner for dyrking av koreanske meloner
Jord
Kjøp frø av god kvalitet fra en autentisk forhandler. Meloner vokser godt i litt sur, fruktbar og godt drenert (for god luftsirkulasjon) jord. Jordens pH kan være mellom 6,0 og 6,5. Om våren, når bakken er relativt varm (ikke flere sjanser for frost), løsner du jorden til minst 12 inches dyp. Forbered et 3-tommers lag med kompost. Tilsett en liten mengde organisk gjødsel (5-10-10 gjødsel). Lag små, men brede, hevede åser (6 - 8-tommers høye, flate toppede hauger) i jorden når meloner vokser på vinstokker. Plantene ville forgrene seg og spore. Plasser tre til fem frø per høyde, omtrent to inches fra hverandre og en tomme dyp. Vann plantene forsiktig. La jorden bli moderat tørr før vanning. Disse plantene tåler ikke frost, kald og våt jord. Se på plantene når de vokser. Fjern de svakere. La to planter (som ser høyere ut) vokse på en høyde. La det være 2 fot mellomrom mellom to naboplanter på rad, og 6 til 8 fot mellomrom mellom hver annen rad. Du må kanskje transplantere plantene tilsvarende. Når plantene plantes, skal hullene være like dype og brede som rotkulene.
De som bor i kaldere områder kan plante frøene innendørs, og kan transplantere dem utendørs når været er varmt (når temperaturen på jorden er over 60 ° F). De som bare vil plante dem utendørs, kan legge svart plastdekk over bakken på senvinteren for å holde bakken varm.
Siden planter som tilhører cucurbitaceae, har en tendens til å krysse lett, la det være nok plass mellom to forskjellige typer eller melonsorter. For å unngå enhver form for utilsiktet kryssbestøvning, plant dem vekk fra fetterne (som agurker, squash og gresskar).
Temperatur
Koreanske meloner vokser godt i temperaturer mellom 60 og 84 ° F. De vokser best med dagstemperaturer mellom 75 og 84 ° F. og nattemperaturer mellom 60 og 75 ° F.
Sol
Plantene trenger full soleksponering gjennom dagen. De vokser godt i områder der somrene varer i 3 - 4 måneder. De trenger rundt 50 - 55 varme dager for å vokse.
Vanning
Opprinnelig vil det være behov for minst to centimeter vann for å legge jorden. Når de har lagt seg, trenger plantene minst 1 - 2 tommer vann i uken. Planter er tørke tolerante når de dyrkes i fuktighetsbevarende jord. Det anbefales å vanne dem om morgenen på jordnivå, ved hjelp av drypp vanning. Tørking av bladene før kveld bidrar til å forhindre soppsykdommer. Regelmessig vanning er viktig når frukten utvikler seg. Når fruktene er nær å være modne, må du ikke vanne plantene. Vann dem bare hvis de viser tegn på varmestress, for eksempel visning. Vanning av dem når fruktene er nesten modne, kan føre til blid, vannaktig frukt.
Mulching
Spred ca 2 inches av organisk mulch i en 2-fots sirkel rundt hver plante. Spre det jevnt. Mulching vil hjelpe jorden til å beholde fuktighet. Videre vil det dempe veksten av ugress rundt planten.
Gjødsling
Bland 1 ss. av 33-0-0 gjødsel i jorden, 2-3 inches unna bunnen av en plante, en uke etter at planten blomstrer. Bland gjødsel godt inn i det øverste 2-tommers laget av jorden. Vann planten nøye.
Skadedyrbekjempelse
Bladlus, squashbugs, agurkbagler og forskjellige andre skadedyr vil sannsynligvis angripe disse plantene. De er utsatt for bakteriell visshet. Pulveraktig mugg kan påvirke fruktens smak og kvalitet. Det er bedre å plante skadedyrsbestandige varianter. Ta 1 kopp melk og tilsett 6 kopper vann. Sprøyting av denne blandingen annenhver uke i løpet av andre halvdel av sommeren kan bidra til å bli kvitt mugg. Ikke bruk kjemikalier for skadedyrbekjempelse så langt det er mulig. Sprøyting av unge planter med kaolinleire kan beskytte plantene mot biller. Kaliumbikarbonat (eller natron) spray kan forhindre pulverisert mugg. Du bør kutte av og ødelegge de berørte grenene. Avling dreier seg om å minimere skadedyrproblemer.
Høsting
Moden frukt har lysegul skinn. Disse ovalformede melonene kan være omtrent 300 - 500 g i vekt på høstingstidspunktet. Moden frukt kan enkelt hentes fra vintreet. Du trenger ikke å utøve press på stammen mens du fjerner frukten. Du kan også bedømme fruktens modenhet etter aromaen. Hvis dagene er veldig varme, kan melonene modnes på vinrankene.
Vanlige problemer
➺ Ikke bekymre deg hvis plantene blomstrer, men ikke gir frukt. De tidligste blomstene er ofte hannlige (pollenbærende), så de kan ikke utvikle seg til frukt. Bare de kvinnelige blomstene (pistillat, med små pærer ved basene) kan bli meloner. Ved manglende pollinering vil både blomsten og frukten til slutt falle av stammen.
➺ Dårlig smak av frukten kan være en konsekvens av været: overskyet under modning, for varmt, for mye eller for lite vann, eller en kombinasjon av faktorer.
➺ Mangel på essensielle elementer, for eksempel godt drenert fruktbar jord, gjødsling, vanning, etc., kan svekke plantene, og svake planter vil sannsynligvis bli angrepet av skadedyr.
Redd frøene
Du kan spise gule koreanske meloner med skinn og frø. Men fjern noen frø og spred dem på et papir. Du kan så så disse lufttørkede frøene i hagen din neste år.
Koreanske meloner er svært forgjengelige. Når du er høstet, må du konsumere dem innen en uke. Du kan lagre hele, uklippte meloner opptil 5 dager ved romtemperatur. Kuttede meloner kan pakkes inn i plast, og kan oppbevares i kjøleskap i et par dager. Hvis du har overflødige meloner, skjær dem i små terninger eller kuler, pakk biter i beholdere, la det være plass på hodet, og frys dem.
