Permakultur er et landbrukssystem som følger den naturlige syklusen i vårt økologiske system, for å produsere landbruksvarer, på en måte som både landbruksproduktiviteten og bærekraften opprettholdes.
Begrepet ‘permakultur’ er et portmanteau-ord for ‘permanent jordbruk’ og ‘permanent kultur’. Permakultur er i utgangspunktet et landbrukssystem som fokuserer på den naturlige måten å praktisere jordbruk på, vedlikeholde det økologiske systemet og ikke strengt følge systemene som følges i moderne landbruk. Dette systemet ble designet og utviklet av to australiere kalt Bill Mollison og David Holmgren. Permakultur er definert av Millison som, “En filosofi om å jobbe med, snarere enn mot naturen; av langvarig og gjennomtenkt observasjon snarere enn langvarig og tankeløs arbeidskraft; og å se på planter og dyr i alle sine funksjoner, i stedet for å behandle noe område som et enkelt prosjektsystem. ”
Etikken og verdiene som dette systemet for permakultur bygger på er:
1. Jordpleie
Jordpleie, betyr at vi mennesker bør prøve å ikke øke situasjoner der vi ødelegger eller omkommer den naturlige funksjonen til planeten vår. Da dette igjen vil føre til konsekvenser som vil tvinge utryddelsen av mennesker. Vi må forstå at vi bare er en del av jorden og ikke dens erobrere. Hvis andre dyr og skapninger ikke vil eksistere, vil vi ikke eksistere også. Det kan ikke være noe bedre eksempel enn global oppvarming for å forklare dette.
2. Folk bryr seg
Prinsippet om omsorg for mennesker kan også betegnes som prinsippet om samarbeid. Prinsippet om at folk bryr seg i permakultur betyr at vi alle skal samarbeide og hjelpe hverandre i stedet for å konkurrere. Man kan ikke utvikle et samfunn ved bare å hjelpe seg selv og være alene. For å leve i en bedre kultur og et fellesskap, må vi jobbe sammen og holde oss sammen.
3. Fair Share / Innstillingsgrenser for befolkning og forbruk
Rettferdig andel indikerer like rett til å bruke naturressurser av alle individer. Naturressursene er knappe, og dessuten eier ingen det egentlig. Derfor bør hver og en få andelen av det de fortjener. Disse ressursene skal ikke konsentreres på bare noen få hender, men fordeles optimalt.
Fordeler med permakultur
Etter å ha sett på hva permakultur er, la oss nå se på fordelene.
Reduserte kostnader
Ved å bruke alle de naturlige komponentene i økosystemet, som å kompostere avfallet til nyttig organisk materiale og gjødsel, sparer du mye penger som du ellers ville brukt på konvensjonelt oppdrett.
Mindre avfall
I permakultur resirkuleres avfallsproduktene og gjøddes tilbake til jorden i form av kompost. Når du begynner å følge denne fremgangsmåten, blir avfallet senere brukt som naturlig gjødsel. Det er mindre avfall fordi alle nåværende ressurser utnyttes optimalt.
Kjemisk motstand
I permakultur bruker man naturlig gjødsel og mulch til oppdrett og hagearbeid. Dette hjelper deg med å motstå produktene dine fra å bli utsatt for skadelige kjemikalier som brukes i plantevernmidler. Jordbrukssystemet fulgt i permakultur, vil la de naturlige rovdyrene i økosystemet utføre skadedyrfunksjonene for deg.
Mindre forurensning
Hvis du bruker den mest naturlige måten å dyrke jordbruk på, er det ingen måte du kan øke forurensningen. Faktisk vil sonen der permakultur praktiseres være forurensningsfri.
Utvikler fellesskapsverdier
Når du bruker Permaculture-systemet, utvikler du automatisk verdier som å skape forurensning, hjelpe dine medmennesker og bruke bare hvor mye du trenger.
Soneinndeling
En viktig del av permakultur er sonering. Sonering betyr å ordne produktene avhengig av hva som modner først og hva som trenger mer oppmerksomhet. På denne måten blir de modne fruktene og grønnsakene plukket først og de sistnevnte, når og når de modnes.
Selvtillit og mangfold
Man kan produsere et variert utvalg av produkter i hans / hennes land. Permakultur gir følelsen av selvtillit, ettersom man kan vokse hva han trenger og konsumere det. Også, hvis det er noe overskudd, så er det måter å bevare dem og bruke dem senere.
Fremmer Green Living
I permakultur bruker man naturlig gjødsel, naturlige plantevernmidler og ferskvannsreserver. Det fremmer utvilsomt en grønn livsstil i hagen.
Nyttig for å forbedre miljøforholdene
Permakultur lærer oss forskjellige måter å oppnå tilstrekkelig og bærekraftig jordbruk på en måte som er gunstig for miljøet. De som følger denne kulturen, produserer landbruksvarer ved hjelp av en harmonisk integrasjon av menneskelige boliger, mikroklima, planter, dyr, jord og vann på en produktiv og stabil måte.
Kan brukes i allerede fungerende systemer
Permakultur kan brukes i forskjellige landbrukssystemer som allerede fungerer. Selv om det er nødvendig at landet er egnet for det. Permakultur kan praktiseres i områder der landbruk tradisjonelt praktiseres og ikke ligger i et kommersielt utviklet område, hvor de fleste bestanddelene i våre økologiske systemer har omkommet.
Systemet og konseptet fulgt i permakultur høres veldig lovende ut ved å opprettholde det økologiske systemet godt og også for å bringe selvhjulpenhet til bøndene eller de som har skoghager, ved å implementere bærekraftige og produktive gårder og hager. Det handler i bunn og grunn om å gå tilbake til den tradisjonelle metoden for oppdrett, og innlemme egenskapene til økologisk jordbruk, agroskogbruk, bærekraftig utvikling og anvendt økologi. Og det ser virkelig ikke ut til å være noen annen måte å redde jorden fra ulykkene som er skapt av oss.
